ID: EXP-141 Empresa: Gestiriego, S.L. Protagonista: Jaime Pomares, director de Operaciones Episodio: La variedad creciente y los pedidos más pequeños elevaron las paradas y cambios de formato; la mayoría de los cambios superaban el tiempo teórico. El análisis mostró además que el mantenimiento preventivo no se hacía con la frecuencia fijada, por lo que la empresa decidió reforzarlo para reducir correctivos. Cita literal: “Teníamos establecidos unos tiempos teóricos para realizar los cambios de formato y [...] los sobrepasábamos en la mayoría de los casos.” Fuente original: https://doeet.com/casos-de-exito/hemos-reducido-los-paros-por-cambio-de-formato-y-aumentado-nuestra-productividad-jaime-pomares-de-gestiriego/ Fuente empresa y actividad: https://es.linkedin.com/company/gestiriego-central Nota de procedencia: caso comercial de proveedor MES, con testimonio atribuido directamente al Director de Operaciones.